U Kladovskom kraju i ovog februara vinogradari su obeležili Svetog Trifuna tako što su u vinogradima, orezali prve čokote vinove loze koje su potom zalili crvenim vinom. Već po tradiciji u prigradskom naselju Kostol posle službe u crkvi Sveti Arhangel Mihajlo, u vinogradu Dragice Mehić čokote vinove loze osveštao i simbolično orezao Dejan Pajić namesnik Ključki.

Klimatski uslovi za vinovu lozu tokom zime bili su povoljni tako da vinogradari ne strahuju kako su čokoti podneli ćudi vremena. Dobro vino rezultat je znanja, ali se, kažu vinari, ono najpre pravi u vinogradu koji zavisi od ćudi prirode, pa im je blagoslov Svetog Trifuna veoma važan. Na taj dan vinogradari se raduju kiši jer narodno verovanje kaže kada je oblačno i kada pada kiša ili sneg na Svetog Trifuna to znači dobru godinu.

Obeležavanje Svetog Trifuna povezano je sa kalendarom radova u vinogradima, a to znači da će vlasnici čokota uskoro započeti rezidbu vinove loze.druđenje vinogradara, vožara. meštana Kostola i njihovih gostiju nastavlja se na vinogradarskoj zabavi u mesnom Domu kulture.





